Repkový olejRastlinné olejeRepkový olej patrí medzi najzdravšie rastlinné oleje s pozitívnymi účinkami na náš organizmus. Zdravé oleje obsahujú väčšinou veľké množstvo nenasýtených mastných kyselín a vitamíny. Nenasýtené mastné kyseliny predstavujú zdravé tuky, to znamená omega-3 mastné kyseliny, omega-6 mastné kyseliny a omega-9 mastné kyseliny.Repkový olej je vyrábaný z čiernej repky metódou lisovania
Popis produktu
Repkový olejRastlinné olejeRepkový olej patrí medzi najzdravšie rastlinné oleje s pozitívnymi účinkami na náš organizmus. Zdravé oleje obsahujú väčšinou veľké množstvo nenasýtených mastných kyselín a vitamíny. Nenasýtené mastné kyseliny predstavujú zdravé tuky, to znamená omega-3 mastné kyseliny, omega-6 mastné kyseliny a omega-9 mastné kyseliny.Repkový olej je vyrábaný z čiernej repky metódou lisovania za studena. To znamená, že je nereafinovaný, preto má v porovnaní s rafinovaným repkovým olejom výraznejšiu, intenzívnejšiu chuť a žltohnedú farbu.Semená repky sa skladujú v priestoroch na to určených pri ideálnej teplote, ktorá ich chráni voči škodcom a znehodnoteniu.100% nefiltrovaný prírodný repkový olej je vyrábaný metódou lisovania za studena zo semien najlepšej kvality. Výživové hodnoty v 100 g repkového oleja:Polynenasýtené mastné kyseliny: 31 gNasýtené mastné kyseliny: 13 gOmega-3 mastné kyseliny: 8 %Omega-6 mastné kyseliny: 19 %Omega-9 mastné kyseliny: 65 %Vitamín E: 30 mgObsahuje aj ďalšie biologicky aktívne látky, najmä tokoferoly a steroly.Vďaka polynenasýteným mastným kyselinám (PUFA) repkový olej dokáže znížiť riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení. Stačí jedna lyžička oleja denne. Je jedným z najbohatších prírodných zdrojov omega-3 mastných kyselín. Tie sa v prírode nachádzajú najmä v rybách ako sú makrely, lososy, pstruhy a slede. Kyselinu obsahujú aj vlašské orechy a vo veľkej miere práve repkový a sójový olej. Účinky omega-3 mastných kyselín:chránia organizmus pred srdcovo-cievnymi ochoreniamichráni pred infarktompomáhajú udržiavať zdravý kardiovaskulárny systémzlepšujú imunitupriaznivo vplýva na nervový systémzlepšuje funkcie mozgu, pamäť a koncentráciujej príjem je dôležitý najmä počas tehotenstva Pôvodne bol repkový olej zatracovaný kvôli veľkému množstvu kyseliny erukovej, ktorá nemala na ľudský organizmus pozitívne účinky. Zmenami metód pestovania a šľahtením repky bolo množstvo tejto kyseliny znížené na minimum a v súčasnosti patrí repkový olej medzi najzdravšie rastlinné oleje kvôli pomeru nenasýtených mastných kyselín. V niektorých parametroch dokonca repkový olej prekonáva aj olivový olej. Repka je jediná plodina, ktorá prešla tak drastickou zmenou v kvalite. Zloženie repkového oleja v súčasnosti sa nedá porovnať s repkovým olejom, aký poznali naši predkovia.Je dokázané, že najkvalitnejší repkový olej so zachovaním všetkých pozitívnych účinkov je ten, ktorý je lisovaný za studena.Za najväčšiu výhodu repkového oleja je považovaný práve vysoký obsah kyseliny alfa- linolenovej, ktorá patrí do skupiny omega-3 mastných kyselín. Obsah tejto kyseliny je v repkovom oleji dokonca vyšší ako v častokrát preferovanom olivovom oleji. Obsahuje tiež kyselinu olejovú, ktorá má na starosti udržiavanie optimálnej hladiny cholesterolu v tele.Použitie:Odporúča sa jeho používanie najmä v studenej kuchyni, aj keď určité druhy sú vhodné aj na tepelnú úpravu. Pri tepelnej úprave sa prejavuje podobne ako panenský olivový olej. Fritovanie sa odporúča len pri nižších teplotách.Skladovanie:V neotvorenom stave sa odporúča skladovať maximálne 16 mesiacov na chladnom, suchom a tmavom mieste. V otvorenom stave sa olej odporúča spotrebovať do 3 – 4 mesiacov, aby sa neznehodnotili vzácne zložky obsiahnuté v oleji.Krajina pôvodu: RakúskoUpozornenie podľa nariadenia komisie EÚ: Tento produkt je registrovaný ako doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek. Nie je určené ako náhrada pestrej stravy. Neprekračujte odporúčané dávkovanie. Ukladajte mimo dosahu detí. Minimálna trvanlivosť vyznačená na obale.
Zdravé oleje
Vitajte na našom webe, kde sa zameriavame na kvalitné biopotraviny. V tejto podkategórii predstavujeme zdravé oleje, ktoré sú skvelou voľbou pre tých, ktorí sa starajú o svoje telo a zdravie.
Pri výbere olejov sme sa snažili vybrať len tie najkvalitnejšie produkty, ktoré sú pestované bez použitia chemických hnojív a pesticídov. Všetky naše oleje sú taktiež lisované za studena, čo znamená, že sa minimalizuje tepelná otrava olejových semien a zabezpečuje sa zachovanie ich výživových hodnôt.
Naša ponuka zahŕňa rôzne druhy olejov, aby sme zabezpečili, že každý si nájde ten správny pre svoje potreby. Máme napríklad repkový olej, ktorý je bohatý na vitamín E a omega-3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú udržiavať zdravú pokožku a vlasy. Ďalej ponúkame ľanový olej, ktorý obsahuje veľké množstvo omega-3 mastných kyselín a je vhodný pre tých, ktorí chcú podporiť zdravie srdca.
Ďalším zaujímavým olejom je kokosový olej, ktorý sa používa v mnohých domácnostiach nielen na varenie, ale aj na hydratáciu pokožky a vlasov. Kokosový olej je skvelý aj pre svoje antimikrobiálne vlastnosti, ktoré pomáhajú bojovať proti infekciám.
Okrem týchto olejov máme v ponuke aj ďalšie zdravé alternatívy, ako napríklad tekvicový olej, hriešny olej a olivový olej. Každý z týchto olejov má svoje špecifické výhody a využitie v kuchyni.
Všetky naše zdravé oleje sú balené v sklenených fľašiach, aby sme minimalizovali interakciu s plastom a poskytli vám čo najčistejší a nezmenený produkt.
Pri nákupe zdravých olejov na našom webe si môžete byť istí, že dostanete len tie najkvalitnejšie biopotraviny, ktoré prispievajú k vašej celkovému zdraviu a blahobytu. Naše oleje vám pomôžu správne vyvážiť živiny vo vašej strave a udržiavať zdravý životný štýl.