Čakanka je bohatá predovšetkým na vlákninu a minerálne látky - draslík, fosfor, horčík, železo, vápnik. Obsahuje tiež inulín a preto je veľmi vhodná pre diabetikov. Čakanka podporuje správnu funkciu pečene, žlčníka, pankreasu a čriev. Využitie Upražený koreň pri teplote 140 stupňov Celzia nahrádza kávu - cigóriu. Tento spôsob využitia byliny je známy už z roku 1690 v Holandsku.Odvar z koreňovej drogy
Popis produktu
Čakanka je bohatá predovšetkým na vlákninu a minerálne látky - draslík, fosfor, horčík, železo, vápnik. Obsahuje tiež inulín a preto je veľmi vhodná pre diabetikov. Čakanka podporuje správnu funkciu pečene, žlčníka, pankreasu a čriev.
Využitie
Upražený koreň pri teplote 140 stupňov Celzia nahrádza kávu - cigóriu. Tento spôsob využitia byliny je známy už z roku 1690 v Holandsku.Odvar z koreňovej drogy (2 g na 200 ml vody) sa užíva 2 – 3-krát denne na podporenie chuti do jedenia a pri chronických ochoreniach žlčníka a pečene. V liečiteľstve sa koreň používa pri cukrovke, na trávenie, pri zápche. Zvonka sa vo forme obkladov používa na bolestivé zápaly, ekzémy a vredovité ochorenia. Čakankový odvar pomáha pri funkčnej zápche, častej pri zmenách pobytu (tzv. cestovná zápcha). Šťava z koreňa, zľahka vtieraná do vlasovej pokožky, podporuje rast vlasov. Mladé, čerstvé korene čakanky je možné použiť v homeopatii, tiež v gastronómii na prípravu omáčok. Kvetová droga sa používa vo forme záparu na vypláchnutie očí pri zápalových ochoreniach.
Káva
Vitajte na našom webe, ktorý je venovaný nealkoholickým nápojom! V tejto podkategórii sa budeme zaoberať jedným z najobľúbenejších a najkonzumovanejších nápojov sveta - kávou. Káva je nielen miláčikom mnohých, ale stala sa aj súčasťou našej každodennej rutiny a životného štýlu.
Na našom webe nájdete všetky informácie, ktoré potrebujete vedieť o káve. Od jej histórie a vzniku, cez rôzne metódy pestovania a spracovania, až po najobľúbenejšie druhy a prípravy kávy. Snažíme sa priniesť vám komplexný pohľad na svet kávy a všetko, čo s ňou súvisí.
V sekcii histórie kávy sa dozviete, že jej pôvod sa datuje do starovekého Etiópie, kde ju miestni obyvatelia objavili vďaka náhodnému objaveniu sa sladkého a stimulujúceho účinku listov a plodov kávovníka. Od tej doby káva putovala po celom svete a začala sa pestovať v rôznych krajinách s rôznymi klimatickými podmienkami, čo ovplyvnilo aj jej chuť a aroma.
Pre tých, ktorí sú zvedaví na pestovanie kávy, sme pripravili sekciu o rôznych metódach a technikách jej výsadby, ktoré zahŕňajú aj zaujímavosti o procese zberu, spracovania a praženia kávových zŕn. Snažíme sa vám priblížiť, čo všetko je potrebné na to, aby ste si doma mohli pripraviť čerstvú a chutnú šálku kávy.
Samozrejme, venujeme sa aj rôznym druhom a variantám prípravy kávy. Od tradičných filtrovaných káv a espresso po nové trendy ako je cold brew alebo aeropress. Sme tu pre vás, aby sme vám poskytli návody, tipy a triky na to, ako pripraviť si ten najlepší šálk kávy podľa vašich individuálnych preferencií.
Veríme, že naše stránky vám poskytnú dostatočné množstvo informácií o káve a jej svete. Budeme radi, ak sa k nám často vrátite a nájdete tu práve to, čo hľadáte. Ak máte akékoľvek otázky alebo pocit, že by sme mohli doplniť nejaký smerodajný článok o káve, neváhajte nás kontaktovať. Prajeme vám príjemné čítanie a nech vám tá prvá ranná šálka kávy vždy prinesie úsmev na tvár!
ZASILKOVNA_NA_ADRESU | 3,00 € |
---|---|
ZASILKOVNA | 1,00 € |
GLS | 3,00 € |