PROMIX® Alfa Všestranná mineralizovaná bezgluténová múka z prirodzene bezlepkových a bezpšeničných surovín ideálna na prípravu rôznych pekárskych a cukrárskych výrobkov. Zvlášť vhodná na prípravu parenej knedle a buchiet, závinov, pizze, a drobného slaného a sladkého pečiva. Je obohatená vlákninou psyllium a minerálnym komplexom Aquamin z morských rias. Komplex obsahuje bioaktívny vápnik a horčík a
Popis produktu
PROMIX® Alfa
Všestranná mineralizovaná bezgluténová múka z prirodzene bezlepkových a bezpšeničných surovín ideálna na prípravu rôznych pekárskych a cukrárskych výrobkov.
Zvlášť vhodná na prípravu parenej knedle a buchiet, závinov, pizze, a drobného slaného a sladkého pečiva. Je obohatená vlákninou psyllium a minerálnym komplexom Aquamin z morských rias. Komplex obsahuje bioaktívny vápnik a horčík a 72 stopových prvkov.
Zloženie: kukuričný škrob, zemiakový škrob, ryžová múka, sójová múka, hrachová bielkovina, guárová múka, rastlinná vláknina psyllium, zahusťovadlo: hydroxypropylmetylcelulóza, emulgátor stearoyl-2-laktylát sodný, minerálny komplex z morských rias Aquamin.
100 g výrobku priemerne obsahuje: Tuky: 3,6 g z toho 1,6 g nasýtené mastné kyseliny; Sacharidy: 81,8 g z toho 0,3 g cukry; Vláknina: 3,0 g; Bielkoviny: 3,1 g; Soľ: 0,02 g; Vápnik: 180 mg; Horčík: 12 mg;
Energetická hodnota: 1601 kJ, 378 kcal
Hmotnosť: 1000g
Použitie:
Bezgluténová múka Promix-Alfa sa používa ako bežná múka podľa receptúry na obale alebo vlastnej receptúry. Cesto je dobre tvarovateľné s veľkou toleranciou prídavku vody, je vhodná aj na strojové spracovanie. Cesto ľahko kysne, možno ho viackrát premiešať a znovu nechať kysnúť.Obsahuje malé množstvo sójovej múky- môže byť menej vhodná pri silnej intolerancii na sóju.
Bezlepková múka
V našej ponuke nájdete široký výber bezlepkovej múky, vrátane kategórie Bezlepková múka a v tejto podkategórii nájdete ešte špecifické typy a značky bezlepkovej múky. Bezlepková múka je vhodná pre ľudí trpiacich celiakiou alebo pre tých, ktorí preferujú bezlepkovú stravu z iných dôvodov. Ponúkame rôzne druhy bezlepkovej múky, ktoré umožňujú pripraviť chutné a zdravé bezlepkové jedlá a pečivo.
V našej podkategórii Bezlepková múka nájdete všetko potrebné na prípravu bezlepkového pečiva či cestovín. Ponúkame bezlepkové múky vyrobené z rôznych surovín, ako sú ryža, kukurica, škroby a podobne. Každý druh múky má svoje charakteristické vlastnosti a chuť, takže si môžete vybrať ten typ múky, ktorý bude najlepšie vyhovovať vašim chutiam a preferenciám.
Na našej webovej stránke nájdete informácie o každom jednotlivom produkte, vrátane detailného popisu, prípadne receptov a návodov na použitie. K dispozícii sú aj hodnotenia a recenzie zákazníkov, ktoré vám pomôžu pri výbere toho najlepšieho produktu pre vás.
Okrem bezlepkovej múky môžete na našej webovej stránke nájsť aj iné bezlepkové produkty, ako sú bezlepkové cestoviny, pečivo, sušienky a podobne. Takže, ak plánujete bezlepkovú stravu, naša webstránka je ideálnym miestom, kde nájdete všetko potrebné na prípravu chutného a zdravého bezlepkového jedla. Nechýba nám široká ponuka, kvalitné produkty a skvelý zákaznícky servis.
