Mandľový olejOlej zo zemných mandlí – tigrích orieškovŠachor jedlýZemné mandle alebo šachor jedlý, tigrie oriešky. To je niekoľko názvov pre jednu a tú istú plodinu, ktorá sa pestuje už od dávnych čias. Jedlá časť tejto rastliny sa nachádza pod zemou a má nevídanú nutričnú a výživnú hodnotu. Tigrí olej, olej zo zemných mandlí, olej z tigrích orieškov. To je tiež niekoľko názvov pre olej vyrábaný z
Popis produktu
Mandľový olejOlej zo zemných mandlí – tigrích orieškovŠachor jedlýZemné mandle alebo šachor jedlý, tigrie oriešky. To je niekoľko názvov pre jednu a tú istú plodinu, ktorá sa pestuje už od dávnych čias. Jedlá časť tejto rastliny sa nachádza pod zemou a má nevídanú nutričnú a výživnú hodnotu. Tigrí olej, olej zo zemných mandlí, olej z tigrích orieškov. To je tiež niekoľko názvov pre olej vyrábaný z tejto plodiny.Olej vyrábaný metódou lisovania za studena má orieškovú, sladkastú chuť a tmavozlatú farbu. Vďaka špecifickej aróme a chuti sa vyníma spomedzi ostatných rastlinných olejov.100 %, nefiltrovaný a prírodný olej je vyrábaný z mandlí najlepšej kvality, ktoré sú uskladnené v skladoch pri ideálnej teplote, ktorá ich chráni pred stratou kvality a pred možnými škodcami.Olej zo zemných mandlí obsahuje zdravé tuky – je bohatý na nenasýtené mastné kyseliny a množstvo vitamínov.Neobsahuje umelé arómy, ochucovače, konzervačné látky ani umelé farbivá.Výživné hodnoty v 100 g oleja zo zemných mandlí:Mononenasýtené mastné kyseliny: 62 gPolynenasýtené mastné kyseliny: 18 gNasýtené mastné kyseliny: 20 gVitamín E: 13 mgZemné mandle, tigrie oriešky alebo chufa sú jednou z najstarších pestovaných plodín. Dnes sa táto rastlina pestuje najmä na území Španielska, kde sa z nej vyrába nápoj zvaný horchata a je obľúbený najmä v okolí Valencie. Pri tomto nápoji sa zemné mandle zmixujú a rozmiešajú s vodou a cukrom. Vznikne nápoj mliečny nápoj horchata, ktorý sa pridáva do mliečnych výrobkov a používa sa ako náhrada mlieka aj pre laktózovo intolerantných ľudí.Zemné mandle majú vysokú nutričnú hodnotu, obsahujú najmä veľké množstvo nenasýtených mastných kyselín a fytosterolov. Obsahujú viac škrobu ako zemiaky, veľké množstvo draslíka a fosforu. Z vitamínov je to vitamín E a C. vitamín E je známym antioxidantom, ktorý chráni organizmus pred voľnými radikálmi a znižuje riziko vzniku karcinogénnych ochorení. Vitamín E má tiež omladzujúce účinky. Majú vysoký obsah vlákniny a minerálov, veľmi veľa proteínov a obsahujú prírodný cukor. Účinky šachora jedlého:je vhodný pri črevných problémoch, reguluje správne fungovanie tráviacej sústavyznižuje cholesterolsvojím zložením podporuje chudnutie – práve kvôli vysokému obsahu vlákniny, vitamínov a minerálovchráni imunitný systémmá silné antioxidačné vlastnostizabraňuje vzniku rakoviny hrubého črevachráni srdce pred infarktomvysoký obsah chráni srdce pred kardiovaskulárnymi ochoreniamije vhodný aj ľudí s bezlepkovou diétou, neobsahuje totiž cholesterol, lepok a laktózuzmierňuje menštruačné bolesti a kŕčepriaznivo pôsobí na cievny systémužíva sa aj ako prevencia trombózyupravuje žalúdočné problémypomáha pri problémoch dýchacích ciestpotláča chuť do jedlachráni pleť pred prejavmi starnutiapotláča chuť do jedla Plody obsahujú konkrétne arginín, vápnik, draslík, horčík, fosfor, selén a pre nízky obsah sodíka je šachor jedlý vhodný aj pre tehotné a dojčiace ženy. Z vitamínov je to najmä vitamín E, vitamín B1, kyselina listová, niacín, tokoferoly. Jeho zloženie tukov je podobné ako u olív. Mononenasýtené mastné kyseliny a kyselina listová chráni pred rakovinou hrubého čreva a znižuje cholesterol a krvný tlak.Podľa dostupných informácií sa rastlina pestovala už v starom Egypte pred 4000 rokmi, starí Egypťania pili nápoj z tejto rastliny. Do Španielska sa táto rastlina dostala v stredoveku a odvtedy má nezastupiteľné miesto. Používa sa najmä na výrobu už spomínanej horchaty, v Španielsku sú slávne horchaterías, ktoré sú obdobami našich kaviarní. Tento lahodný nápoj sa dostáva aj do ďalších krajín, kde si získal svoju popularitu ako chutný, výživný a osviežujúci nápoj.Všetky výživné hodnoty obsiahnuté v zemných mandliach sa prirodzene prenášajú do kvalitne spracovaného oleja, ktorý metódou lisovania za studena zachováva všetky nutričné hodnoty a kvalitu zemných mandlí.Uskladnenie:V neotvorenom stave sa odporúča uchovávať po dobu 18 mesiacov na chladnom, studenom a tmavom mieste. V otvorenom stave je doba použiteľnosti maximálne 3 – 4 mesiace.Upozornenie podľa nariadenia komisie EÚ: Tento produkt je registrovaný ako doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek. Nie je určené ako náhrada pestrej stravy. Neprekračujte odporúčané dávkovanie. Ukladajte mimo dosahu detí. Minimálna trvanlivosť vyznačená na obale.
Zdravé oleje
Vitajte na našom webe, kde sa zameriavame na kvalitné biopotraviny. V tejto podkategórii predstavujeme zdravé oleje, ktoré sú skvelou voľbou pre tých, ktorí sa starajú o svoje telo a zdravie.
Pri výbere olejov sme sa snažili vybrať len tie najkvalitnejšie produkty, ktoré sú pestované bez použitia chemických hnojív a pesticídov. Všetky naše oleje sú taktiež lisované za studena, čo znamená, že sa minimalizuje tepelná otrava olejových semien a zabezpečuje sa zachovanie ich výživových hodnôt.
Naša ponuka zahŕňa rôzne druhy olejov, aby sme zabezpečili, že každý si nájde ten správny pre svoje potreby. Máme napríklad repkový olej, ktorý je bohatý na vitamín E a omega-3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú udržiavať zdravú pokožku a vlasy. Ďalej ponúkame ľanový olej, ktorý obsahuje veľké množstvo omega-3 mastných kyselín a je vhodný pre tých, ktorí chcú podporiť zdravie srdca.
Ďalším zaujímavým olejom je kokosový olej, ktorý sa používa v mnohých domácnostiach nielen na varenie, ale aj na hydratáciu pokožky a vlasov. Kokosový olej je skvelý aj pre svoje antimikrobiálne vlastnosti, ktoré pomáhajú bojovať proti infekciám.
Okrem týchto olejov máme v ponuke aj ďalšie zdravé alternatívy, ako napríklad tekvicový olej, hriešny olej a olivový olej. Každý z týchto olejov má svoje špecifické výhody a využitie v kuchyni.
Všetky naše zdravé oleje sú balené v sklenených fľašiach, aby sme minimalizovali interakciu s plastom a poskytli vám čo najčistejší a nezmenený produkt.
Pri nákupe zdravých olejov na našom webe si môžete byť istí, že dostanete len tie najkvalitnejšie biopotraviny, ktoré prispievajú k vašej celkovému zdraviu a blahobytu. Naše oleje vám pomôžu správne vyvážiť živiny vo vašej strave a udržiavať zdravý životný štýl.
